Инкубационный дневник

Семнадцатилетняя Попура Танэсима работает официанткой в ресторане "Вагнария", расположенном на острове Хоккайдо. Заведение семейного типа успешно функционирует, но сталкивается с постоянной нехваткой персонала. Чтобы снизить нагрузку на сотрудников, руководство поручает Танэсиме найти нового работника. Задача оказывается сложной из-за невысокого роста и внешности девушки, из-за которой ее редко воспринимают всерьез.

Со старшим классом Сота Таканаси соглашается на предложение Танэсимы. Он на год младше девушки, но значительно выше ее ростом. Сота приступает к работе в ресторане, где ему предстоит осваивать обязанности официанта и привыкать к новому коллективу.

Рабочие будни в "Вагнарии" требуют от Соты не только выполнения прямых обязанностей, но и построения отношений с окружающими. Персонал ресторана состоит из людей с непростыми характерами, что усложняет адаптацию нового сотрудника. Сюжет разворачивается вокруг повседневных ситуаций, возникающих в процессе работы ресторана и взаимодействия его сотрудников.