Журналист Котаро Такахаси, работающий в онлайн-журнале новостей, отправляется на винокурню Komada, недавно приобретенную в Японии. Его задача - написать статью о ручном виски, который производится на этом предприятии. Руководство винокурней осуществляет Руи Комада, под началом которого команда сотрудников занимается возрождением напитка, чье производство было прекращено несколько лет назад. Для членов семьи Комада, включая деда и отца Руи, этот виски является значимым объектом, который они

Стивен Стил, бизнесмен из альтернативной вселенной 1890 года, организует конную гонку через весь континент. Победитель получает пятьдесят миллионов долларов и мировую известность. На старт прибывают жокеи, наёмники, авантюристы, бывшие военные, аристократы, преступники и искатели удачи. Каждый участник преследует личные цели. Джонни Джостар, ранее считавшийся перспективным жокеем, появляется на соревновании в инвалидной коляске. Трагическое происшествие разрушило его карьеру и изменило жизнь.

Действие происходит в 2071 году, когда человечество освоило космические полеты. Основным источником дохода для многих стала работа наемниками, поскольку поимка опасных преступников приносит крупные вознаграждения. Экипаж космического корабля Bebop зарабатывает именно этим. Команду возглавляет Джет Блэк, бывший полицейский. Второй член экипажа - Спайк Шпигель, молодой мужчина с невыясненным прошлым. Охота за преступниками связана с риском и непредсказуемыми ситуациями, в которые могут попасть