Убойный ангел Докуро

Сидзуку Кандзаки с детства обучался отцом, известным винным критиком, распознаванию сортов вин, анализу вкуса и запоминанию характеристик напитков. Несмотря на полученные знания, он решил не продолжать семейное дело и устроился в компанию по продаже пива, избегая участия в винодельческой индустрии. После смерти отца Сидзуку узнает содержание завещания: все имущество будет передано тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.

До этого Ютака Кандзаки усыновил Иссэя Томинэ, обладающего высоким уровнем подготовки и опытом работы сомелье, сделав его вторым претендентом на наследство. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые необходимо найти и подтвердить соответствие указанным характеристикам. Сидзуку возвращается к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, сталкиваясь с необходимостью посещать различные регионы, винодельни и частные коллекции.

Иссэй действует более методично, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня. Успех каждого претендента зависит от способности идентифицировать вина по описаниям и найти их оригинальные образцы, что требует как теоретических знаний, так и практических навыков. Противостояние между Сидзуку и Иссэем раскрывает разницу в подходах к виноделию и определяет, кто из них станет наследником состояния.